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中國大陸國際證照» 餐飲證照 » [餐飲證照] 吹起健康風 大陸保健品起飛
[餐飲證照] 吹起健康風 大陸保健品起飛

[餐飲證照] 吹起健康風 大陸保健品起飛



大陸在未來五年將擴大內需,消費市場成長可期。但近年來,大陸食品業經過毒奶粉及各種黑心商品事件影響,多數人對本地生產的食品信心降低;相較之下,台灣食品的美味及衛生,更贏得大陸民眾的信任。
 
食品工業發展研究所ITIS計畫資深產業分析師陳麗婷認為,大陸健康食品商機2010年達900億元人民幣,年增長率約12%至14%,市場很有潛力。但這個產業信譽很重要,一旦有負面事件發生,就會影響銷售狀況。台灣業者在健康食品產業發展的技術較早,適合走高價市場。台灣業者可以先從沿海地區以品牌打開通路,或是整合台灣的品牌共同爭取大陸市場。若是能開拓電視購物通路,銷售將能深入農村。
 
陳麗婷分析,大陸人喜歡高價膠囊類產品,尤其偏好能提高免疫力、降血脂、舒緩壓力等功能,其中直銷就占了43%的銷售通路管道。
 
保健食品 首重信任和通路
食品銷售最重要的關鍵就是信任與通路,目前台灣一般的食品在大陸已有較高的信任度,但通路仍未能開展;至於保健食品並非一般性產品,更需要找到合適的合作夥伴,擴充銷售的渠道。
 
目前景岳已取得原料認證的證照,將可在大陸生產益生菌產品;葡萄王幫雅芳等國際大廠代工;中天透過大陸大潤發銷售30項「二月紅」品牌的保健食品;杏輝改善記憶力新藥「天力再生」已取得大陸核可的藥證。
 
投資專家認為,先一步取得藥證及通路的公司,將能率先在大陸市場取得先機。至於生技食品類股經過第一季的回落整理,至7月生技月題材發酵時,股價可望整體回升。

資料來源:旺報 記者許家綸

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